キャセロール　セイロ付　平M

tellur工房の小川さんの作品で、最初に目に留まったのがこちらのセイロ付キャセロール。

素材のうまみを引き出す蒸し料理。栄養素も壊れにくいので、普段の料理になるべく取り入れたいもの。
いつもの木製や竹のセイロも良いですが、調理できてそのまま食卓に並べられるこのセイロ付のキャセロール、料理の幅もぐんと広がりそうです。勿論、セイロをはずしてキャセロールとして使用しても。

サイズ：セイロサイズ　16.5Φ　7Ｈ
　　　　キャセロールサイズ：18Φ　7Ｈ　（取っ手と蓋は含みません）
容　量：500㏄　（8~9分目程度）
器は一つ一つ手でつくっておりますのでサイズや容量、色の出は参考値とお考え下さいませ。
それらの差異による返品交換はいたしかねます

直火・オーブン・グリル・トースター・電子レンジで
お使いいただけます（ＩＨには対応しておりません）

tellur工房　小川佳子
大学で建築を学び住宅設計・インテリアデザインを仕事としましたが、卒業後に始めた陶芸に魅了され 2006年 Tellur工房（テルルコウボウ）を設立。

※お使いになる前に
初めてご使用する前に目止めをしてください。
お粥を炊くか、とぎ汁または１０％の片栗粉を溶かした水を沸かして一晩置いてよく洗い、乾燥させてかたご使用ください。器の８０％位の量での目止めをお勧めします。

空炊きはしないでください。急激に温度をあげず、弱火から徐々に温度を上げてください。鍋底が濡れたまま火に掛けないようご注意ください。