ちょっと深めの鉄フライパン　18cm

毎日の台所に、一本あると心強い鉄のフライパン。

野鍛冶やまごのフライパンは、ちょっと深め。炒め物を混ぜてもこぼれにくい形です。柄は長すぎず、コンロの前でも、しまう時も邪魔になりにくい長さに作られています。
手仕事ならではのひとつひとつ違った風合いも魅力。

厚さは1.6mm。使いやすさと蓄熱のバランスが良い厚みです。熱が安定するので、じっくりしっかり焼き上げられます。直火、IH、オーブンのどれでも使えるので、焼いてそのままオーブンへという使い方もできます。

飾り気のない鉄の佇まいは、そのままテーブルに出しても絵になります。焼きたてをフライパンごと食卓へ。

使うほどに自分の一本になっていく。鉄のフライパンの大きな魅力です。

野鍛冶やまごのちょっと深めのフライパンは３サイズあります。
18cmは一番小さなサイズです。

素材　鉄
厚さ　1.6mm
重量　600g
使用可能熱源　直火・IH・オーブン
※使用不可　食洗器・乾燥機・電子レンジ
日本製

野鍛冶やまご
150年前から続く鍛冶屋。
鍛冶の技術を生かしながら、人々の生活に密着した暮らしの道具を、一つ一つ手作業で丁寧に作られています。